- 农牧场用奶酪槽,各种奶酪均可生产,提供项目方案
详细信息
加工定制:是 品牌:锐元 型号:RY-NLC 电压:三相380 V 功率:34 kw 外形尺寸:1450*650*1750 mm 适用范围:茶餐厅设备;蛋糕房设备;咖啡店设备;面包房设备;西餐厅设备;饮品店设备;冷冻食品厂设备;休闲食品厂设备 农牧场用奶酪槽,中小试奶酪生产设备【设备名称】 农牧场用奶酪槽,中小试奶酪生产设备,干酪槽
【设备型号】RY-NLC
【设备简述】设备适用于农场,商场,工坊等场所制作奶酪使用。设备可以兼容制作绝大多数的奶酪制品,圆形的槽体设计占地小,移动简单,多种配套组件可以满足不同客户的不同需求。同时配套有奶泵,气动奶酪成型机,CIP清洗槽,盐泡槽,装模槽,烘干机,成型机等组成完整的生产线,使得生产奶酪更加轻松。
奶酪槽配置有多种组件,包括搅拌桨叶,凝乳切刀,出料球阀,进料接管,乳酪挡板,电动葫芦,吊袋等。充分考虑各种奶酪的加工制作特殊性。满足客户不同的需求。
中小试奶酪生产设备主要特点1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶
2、凝结时保持在某个温度
3、切割和复原凝乳
4、加热和逐渐地搅拌并准确地“烫洗”凝乳
5、保持更高的温度,并进一步搅拌
6、处理凝乳”
7、抽取乳清
8、批次式生产
9、数字显示槽内物料的温度
10、搅拌器停止/启动和变速控制
中小试奶酪生产设备技术参数
工作能力:20-500L
温度范围:环境温度到90℃
搅拌桨: 不锈钢
搅拌驱动电机:250瓦,0-60转/分
循环泵功率:0.37KW
温度探头: SUS304不锈钢
滤板:不锈钢
不锈钢水平刃凝乳刀:一把
不锈钢垂直刃凝乳刀:一把
控制:采用PLC控制,触摸屏操作
中小试奶酪生产设备实拍
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