实验型UHT杀菌机功能
实验型UHT杀菌机要求具有茶饮料、液态奶、果汁及其奶制品小型试验的超高温灭菌的功能,主要用于
原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户之样品,设备通过一段加热系统来实现将液态产品加热到137℃,*段预热段*高可加热到92℃;第二段从92℃加热到137℃(杀菌段)。(双锅炉可加热到150℃)冷却系统有二段,由自来水冷却,可以将物料冷却到高于冷却介质3℃-4℃左右;另外,还有SIP在线杀菌段,SIP冷却段,以降低SIP回流温度。
实验型UHT杀菌机特点
∴ 杀菌温度88—150℃;灭菌时间:5S,10S,30S 等根据客户定制
∴ 灌装形式:无菌冷灌装、常温灌装、热灌装
∴ 系统内工作压力*高可达10巴
∴ 设备外形尺寸,﹙1300×850×1700长宽高﹚设备重量大约为220公斤
∴ 电源: 三相交流电380V±10%, 50HZ±10% 功率不超过12KW
∴ 生产能力:标准产能20升/小时,5—50升/小时可调节;可*小实验量5升
∴ 螺杆泵一台,传送产品流量为5~50升/小时,具有CIP和SIP功能,CIP流量1000升/小时
∴ 杀菌装置:加热锅炉系统两组,分别控制预热段和加热段;(双锅炉)*高杀菌温度可达到150℃
∴ 冷却装置:冷却段一组,自来水冷却至接近常温状态
∴ 温控器:*段升温用热水循环器及控制器一套;第二段加热用过热水循环器及控制器一套
∴ 产品温度显示器:至少应具有用于一级、二级加热段处的温度显示器
∴ 过压卸压阀/背压减压隔膜阀/控制隔膜阀及三通转向阀
∴ 物料管采用316L不锈钢材质,其余采用食品级不锈钢材质
∴ 可以选配在线均质和无菌充填,完全模拟工业化生产
∴ 两台耐高温循环热水泵,过热水发生器
∴ 采用PLC控制,触摸屏操作。
∴ 外设仅需自来水和电
∴ 微型,移动的实验室,占地仅2-3平方米,进料斗:≥4升
公司主要产品为实验型喷雾干燥机、多功能提取罐、小型热回流提取浓缩机组、实验型超高温杀菌机、巴氏杀菌机和中小试果汁饮料生产线以及中小型药剂生产线。锐元拥有一支高素质的技术工人和员工队伍,具有较强的整体项目设计、开发、生产制造、安装调试、技术培训到售后服务等方面的综合能力。
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